八豆食府總舖師的臺菜饗宴

八豆食府是一家全新開幕的雅緻台菜小館，老師傅有數十年經驗，菜色細膩而富層次，美味更不在話下，擅長以最優雅的方式呈現台菜的精髓。

主席/夫人對白酒長期涉獵，精心挑選本系列酒款，讓黨員能夠平行比較夏多內在不同國家的表現、鑑賞新舊世界的不同，更能以及划算的價錢品嚐一級園美酒，這麼棒的早秋餐酒會，趕快參加吧！

八豆食府 地址： 臺南市 仁德區太子路362號

   06 271 0021

台南大酒黨

活動相片
  酒款

【六款Chardonnay 酒單】
拉馮公爵的繼承者們 馬貢 夏多內村克羅榭園白酒
Héritiers du Comte Lafon Macon Chardonnay "Clos de la Crochett" 2011 3 750ml
強克列酒莊 夏布利維雍一級園白酒
Domaine Jean Collet & Fils Chablis Vaillons 1er Cru 2009 3 750ml
根深酒莊 理性直覺系列 夏多內白酒
Roots Run Deep Winery Educated Guess Chardonnay 2011 3 750ml
葛蕾絲酒莊 瑟瑞娜莊園夏多內白酒
Grace Wine Serena Estate Chardonnay 2011 3 750ml

分水嶺酒莊 夏多內白酒
Main Divide Chardonnay 2009 3 750ml
尼德堡 釀酒師精選夏多內白酒
Nederburg Winemaster's Reserve Chardonnay 2012 3 750ml


【總鋪師手路菜 MENU】
(一) 開胃小點 
(二) 香酥八寶丸拚蛋黃酸菜捲

(三) 菊花筍絲干貝

(四) 蜜汁火腿酥方

(五) 陳年老菜圃雞湯

(六) 香煎龍膽石斑

(七) 香酥鴨米糕

(八) 苦瓜封

(九) 西米露甜點

(十) 神秘菜色